إندومي مع الهوت دوغ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إندومي مع الهوت دوغ :

المقادير:

* 3 ظرف إندومي شعيرية مقلية .
* 6 أصابع هوت دوغ مقطعة ترانش.
* نصف باقة سبانخ ( الأوراق فقط ) .
* 8 فص ثوم مقطع ترانش.
* 2 ملعقة صغيرة زيت.

طريقة التحضير:

* - المرحلة الأولى:

يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف إليه الهوت دوغ والسبانخ حتى تذبل .

* - المرحلة الثانية :

نغلي 3 كوب من الماء ويضاف إليها شعيرية الاندومي لمدة ثلاث دقائق غلايان وبعدها تصفى من الماء ويضاف إليها البهارات الموجودة مع ظرف الاندومي وظرف الزيت وظرف الصويا والفلفل الحار حسب الطلب.

* - المرحلة الثالثة:

يضاف الخليط المحضر في المرحلة الأولى الى الخليط المحضر في المرحلة الثانية ويخلط جيدا.

» إندومي بالخضار
» إندومي بولونيز
» إندومي مع الدجاج
» إندومي مع المرتديلا
» إندومي كاري مع المرتديلا