غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: شوربة الخضار الخفيفة الأحد يناير 06, 2013 7:45 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2 علبة خضار مشكلة العلالي 1 بصلة مفرومة ناعم 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم 1 مكعب مرقة دجاج العلالي ملح حسب الرغبة فلفل أبيض مطحون العلالي حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم 3 أكواب ماء ساخن طريقة التحضير
سخني زيت زيتون في وعاء وعلى نار هادئة، وأضيفي البصل والثوم، أطبخي حتى يذبل أضيفي خضار مشكلة العلالي و الملح و فلفل أبيض العلالي واخلطي أذيبي مكعب مرقة دجاج العلالي في ماء ساخن، ثم أضيفيه للخليط دعيه على النار لمدة ٥ دقائق. أضيفي الكزبرة زينيه بالبقدونس. قدميه ساخناً، وبالهناء والشفاء
| |
|