غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: شوربة إندومي مع الخضار الأربعاء أغسطس 04, 2010 8:03 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير:
* 3 ظرف إندومي نكهة خضار . * 3 حبة جزر مقطعة صغيرة . * 3 حبة كوسا مقطعة صغيرة. * 4 من أضلاع الكرفس المقطعة. * حبة بطاطا كبيرة الحجم مقطعة صغيرة.
طريقة التحضير:
تسلق الإندومي بعد تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في 3 لتر من الماء ثم يضاف إليها الجزر والكوسا والبطاطا المسلوقة مسبقا ويضاف إليها التوابل الموجودة داخل الاندومي وعندما تنضج يوضع فوقها الكرفس المقطع. | |
|