نور نورحياتي
عدد الرسائل : 315 البلد : السعودية : : نقاط : 55571 تاريخ التسجيل : 02/12/2009
| موضوع: كيك جاهز المحشي الخميس أغسطس 25, 2011 8:20 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة كاكاو تسوينها مسبقاً او استخدام خليط كيك جاهز اهم شي تكون في قالب مفرغ من الوسط او متسطيل
والحشوه دريم ويب بسكوت اوريو بسكوت اولكر الاحمر سنكرس
طريقه الحشوه
بعد ماتبرد الكيكه نزيل الطبقى العلويه ونفرغها من الوسط نقوم بعمل الدريم ويب بالطريقه التقليديه ونضع منه طبقه في داخل الكيكه
نكسر البسكويتات ونحشي بها الكيكه نذوب السنكرس بحمام مائي مع شوي زبده ونخلط معه شوي قشطه بعد مايذوب ونضعه فوق البسكويت المكسر وسط الكيكه (من الممكن استبدال الحشوه بآيس كريم الفانيليا والتوفي والمكسرات او اي شي انتي تحبيه)
نرجع الطبقه العلويه اللي شلناها في الاول عشان نصكر الكيكه نقلبها في طبق وندهنا بالخارج بالدريم ويب وزينيها باللي انتي حابه طبعا انا رشيتها بالنجف الملون
| |
|