حلاوة الجزر

موضوع: حلاوة الجزر الثلاثاء أغسطس 23, 2011 8:06 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلاوة الجزر

المكونات:

جزر مقطع رفيع وبشكل طولي
قدار 3 حبات كبيرة جزر

طريقة تحضير حلاوة الجزر :

نغمر الجزر بالماء بما يعادل 2 كوب ماء
ويضاف ما يعادل ثلاث ارباع الى كوب سكر
عندما ما يبدا الماء بالغليان نضيف ما يعادل نصف ملعقة صغيرة ليمون ثم نتركه على النار الى ان يعقد المربى ويصبح كثيفاً ويتغير لون الجزر ليصبح اغمق
تقريبا يحتاج من ربع الى ثلث ساعة على النار لهذه الكمية
تقدم حلاوة الجزر مع الزلابية او كما تفضلون استخدامه فهو نوع من انواع المربى

» كيكة الجزر بالصور - حلى الجزر الرمضاني
» حلاوة الشمسية
» حلاوة عراقية
» حلاوة الجبن
» حلاوة الشعبرية العراقية