غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81303 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: دجاج مشوي بالليمون الإثنين أغسطس 30, 2010 11:48 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير - 2 دجاج - حبة بصل كبيرة مقطعة جيدا - 2 ملعقة من الفول السوداني - 2 حبة عصير ليمون - زيت زيتون - ملح - فلفل أسود طازج
التحضير: - قطعي الدجاج حسب رغبتك - اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني - ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى تنضج - تقلب القطع وتدهن بالخليط راقبيها جيدا كي لا تحترق قدميها عندما يصبح لونها ذهبي - يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون - تقدم ساخنة مع الخس والأرز أو الخبز أو البطاطس المشوية | |
|