غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: البطاطا المهروس بالباشاميل الخميس أغسطس 19, 2010 10:12 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
الطبقة 1
6حبات بطاطا نسلقهم زين ونهرسهم .. ونضيف (م.ص) كزبرة مطحونة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.. ونضع الخليط في الصينية
الطبقة 2
ناخذ شوية جبن موزاريلا ونضيف لة(م.ك) شبت ونخلطهم ونحطهم فوق الطبقة 1
الطبقة 3
نسوي أي حشوة وانا سويت حشوة الدجاج..ونحطها فوق الطبقة2
الطبقة4
طبقة الباشاميل..وأكيد تعرفووونها الطبق الأخيرة جبنة الموزاريلا نضعها عالوجة كامل
التحضير
ندخلها الفرن.. حتى تحمر | |
|