شوربة الذرة

موضوع: شوربة الذرة السبت يونيو 26, 2010 12:40 pm

المقادير
دجاج مسلوق ومخلي من العظم ومقطع لشرائح رفيعة جد
واحتفظي بالمرق
ملعقتين او ثلاث ملاعق نشأ - محلولة بالماء - وإن لم يوجد لديك بإمكانك استبداله بملعقتين دقيق .
تحرك مع الدجاج وقليل من المرق قبل اضافة بقية المرق.
. - ملعقة سكر و وملعقة ملح .
.(المقدار على حسب الرغبة إن اردتِ أن تكون الشوربة بطعم حلو اضيفي زيادة سكر ) - كريمة الذرة ( ذرة مهروسة ) - بيض بيضة
الطريقة
نضع المرق على النار إلى أن يغلي ثم نضع عليه جميع المقادير السابقة ..الي أن تثخن الشوربة نرفعه عن النارثم نضع بياض البيض عليها ونحركه سريعاً بالشوكة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» شوربة كريمة الذرة
» طريقة عمل شوربة دال بالمشمش , اسهل شوربة ممتعة
» شوربة الكرات
» شوربة الَحْريرَة
» شوربة العدس