بيتزا

موضوع: بيتزا الخميس ديسمبر 29, 2011 11:45 pm

مقادير العجينه :
-2 و ثلاث ارباع كوب دقيق
-2 ملعقة كبيرة سكر
-2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
-1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-ربع كوب زيت ذرة

نخلط المقادير الناشفه سوى و نعجنهم بكوب ماء فاتر مخلوط مع الزيت بينعجنوا كويس و نزيد عليهم شويه زيت بالاخر و ندعكها منيح نتركها لنحضر الحشوة و بنشتغل فيها بعد ما تخمر
ملاحظه لو كانت العجينه لينه نزيد طحين ليصير قوامه سهل للتشكيل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» بيتزا الصاج
» بيتزا بالجبن
» بيتزا المعكرونه
» أشهى بيتزا
» بيتزا الروبيان