نور نورحياتي
عدد الرسائل : 315 البلد : السعودية : : نقاط : 55571 تاريخ التسجيل : 02/12/2009
| موضوع: بسكويت النشادر الثلاثاء أغسطس 23, 2011 7:51 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1 كيلو دقيق من كوب الى كوب و نصف سكر بودرة حسب الرغبة انا حطيت كوب و نصف 5 بيضات و فانليا 50 جرام نشادر او..اوقية 4/3 كوب سمن بحرارة الغرفة ربع كوب زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر 8/1 كيلو سمسم
الطريقة
نخفق البيض مع الفانليا و السكر.. ثم نضيف السمن و الزيت ..و في اناء اخر ينخل الدقيق مع النشادر و البيكنج بودر و يضاف اليهم بعد النخل السمسم.. حتى تتكون عجينه لينة تلتصق باليد..تترك لترتاح نصف ساعه
ثم نبدأ في التشكيل..
| |
|