فتة البطاطا بالجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
3بطاطا مسلوقة بقشورها
2ملاعق شبت مفروم نااعم
2ملاعق معدنوس مفروم نااعم ايضا
ملعقة ملح وملعقة فلفل ابيض حار
و2فص تومة مبشورة/
2ملاعق جبنة موزاريلا مبشور
2ملعقة بقسماط ناعم
للتغليف
بيضة ممزوجة مع رشة ملح ورشة كركم
مقدار مناسب من الشعيرية مسلوقة نص سلق
التحضير
بعدما نسلق البطاطا ونقشرها نطحنها مع كل المقادير
نكورها كرات صغيرة
نغمسها فى البيض بالكركم
تما نغلفها فى الشعيرية
وهنا الكفتة جاهزة للقلى
نقليها فى زيت عميق ومانحركها كتير
وهده الكفتة جاااااااهزة ولو حكيت لصبح عن طعمتها مش حايكفى كفتة البطاطا والجبن بتغليفة الشعيرية
جربوها وادعولى يابنات

» اصابع البطاطا محشية بالجبن و صلصة الاعشاب
» لفائف بالجبن
» بيتزا بالجبن
» سمبوسك بالجبن
» أكلات سورية المطبخ السوري