حساء العدس والبسطا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 بصلة كبيرة شرائح
2 فص ثوم، شرائح
2/1 قدح كثبرة شرائح
1 قدح عدس بني
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة توابل مخلوطة
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة عجينة طماطم KDD
1 قدح صغير مكرونة
شرائح ليمون
الإعداد:
يتم استخدام وعاء متوسط لتسخين الزيت وأضف البصل والثوم مع الخلط حتى يتحول للون الذهبي وأضف الكثبرة ويتم الخلط حتى يصبح متجانساً.
أضف العدس والملحق والفلفل الأسود والتوابل والكمون وعصير الليمون وعجين الطماطم KDD أضف 4 أقداح ماء ودعه يغلي 20 دقيقة حتى يتم طهي العدس.
أضف المكرونة ودع الحساء فوق النار بنار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يتم تقديم الحساء في وعاء للتقديم. ويتم تقديمه مع شرائح الليمون.
يتم الغليان في وعاء نظيف وأضف الملح والفلفل الأسود ثم أضف تدريجيا الكريمة مع التقليب جيداً ويتم تقديمه مع شرائح الخبز المحمص والكريمة، استمتع بالطعام.

» شوربة العدس
» شوربه العدس اللذيذه
» شوربة العدس بالخضار
» شوربة العدس التركيه
» شوربه العدس التركيه