شوربة العدس التركيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3 م ط زيت ذره
-- بصله مفرومه
-- م ص بابريكا
-- م ص حبوب كمون
-- كوب عدس احمر
-- م ط معجون طماطم
-- 6 اكواب مرقة ( او ماء مذاب فيه 3 مكعبات ماجي)
-- م ط نعنع مفروم
-- م ط سماق

الطريـــــــــــــــــــقه ::
سخني الزيت -- ضيفي البصل حتى يذبل ويكتسب لون خفيف ..
ضيفي حبوب الكمون + بابريكا + معجون الطماطم .. وقلبيها 5 دقائق ..
ضيفي باقي المقادير ( ماعدا السماق ) واتركيها تغلي على نار هادئه ( لا يتفتح العدس مجرد مايتسوي خلاص )بالخلاط اليدوي اضربي المقادير .. ثم ضيفي عليها السماق .. قدميها
في خلاط

» شوربه العدس التركيه
» شوربة العدس
» شوربة العدس والفطر
» شوربة العدس بالخضار
» شوربة العدس بالخضار