غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: كيكة الهيل والزعفران السبت يوليو 23, 2011 9:43 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ربع كاس سمسم محمص 2 كاس دقيق 1 م ك بيكنج بودر 1 م ص هيل نص م ص زعفران 1 م ص فانيلا سائلة 5 حبات كبيره بيض 1 ونص كاس سكر ثلاثة ارباع كاس زيت ذره 1 كاس حليب
الطريقه : - ننخل الطحين والبيكن بودر والهيل والزعفران مع بعض .
كيكة الهيل والزعفران
- نخفق السكر والبيض بالخلاطه حتي يصبح لونه ابيض فاتح ثم يضاف الفانيلا والزيت . - ثم نستخدم ملعقه خشب لتحريك باقى المقدار وهو الطحين والحليب يضرب بحركه واحده لكي لا تدخ الهواء فيه . بيكون الخليط شوي سائل عادي . - ناخذ الصينيه المخصصه وشكلها دائرى ويدهن بالزيت وثم يوضع السمسم عليه ويخلص من الزايد ثم نضع الخليط فيه . - ثم يخبز على درجه حرارة الفرن 350 درجه لمدة 10 دقائق وثم يقدم ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|