غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: كيكة ريش الطاووس الخميس يناير 28, 2010 3:25 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير 4 بيضات ملعقة فانيليا كاس وربع سكر 3/4 كاس زيت كاس حليب دافئ 2كاس دقيق 3ملغقة كاكاو بودرة 2ملعقه بيكنج باودر رشه ملح مقاديرالخلطه علبه قشطه كيس دريم ويب كريم كراميل بسكوت تويكس الطريقة اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن
بعد ماتخرج من الفرن ضعي فوووقها
طريقة عمل الخلطه وهي عباره علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس
تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه
ثم ناتي للريش علبه قشطه + دريم ويب ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر اول الابيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكية ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد منقول
| |
|