دجاجه مشويه فى الفرن نكهه وريحه طيبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
دجاجه منظفة مقطعه من النص
خلطتها
ملعقة شاي
فلفل أحمر مطحون
ملعقة شاي بهارت مخلوط حااااار
عصير ليمونه
فنجان زيت زيتون
معجون طماطم تقريبا 2 ملعقة طعام
علبة زبادي روب
ملعقة طعام ملح
والطريقه
تخلط جميعها مع بعض وتبهر الدجاجه وتترك لتتخمرتركتها 6 ساعاتوتغمر كل مكان فى الدجاج من الخلطه
تلف بورق الومنيوم وتدخل الفرن سبق تسخينه على لمدة 1 ½ ساعة ونص أو إلى أن تنضج
إ ذا صار نص المده عليها نقلبها على الجهه الثانيه بعدها يفتح ورق الألومنيوم يشغل الفرن من فوق لتحمير الدجاجه
اول ما نضجت جهزت الفحمه وحطيتها بفنجان فيه زيت وحطيت الفحمه وسكرت عليها تقريبا ¼ ساعه لحتى تثبت الريحه ويعطينا طعم ولا احلى استخدمت الصينيه الا عليها غطا اسهل لي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» صينية سمك الهامور فى الفرن
» مندي الفرن
» البطاطا في الفرن
» حمام في الفرن
» بطاطس وبذنجان في الفرن