رقائق العجين بالبصل الأخضر ( البانكيك بالبصل الأخضر )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

بيضة كبيرة .
2 ملعقة شاي زيت السمسم .
8 قطع عجينة لفائف البيض ( egg roll ) .
4 ملاعق شاي سمسم حب .
1 كوب بصل أخضر مفروم ناعما ( الجزء الأخضر والأبيض ) .
2 ملعقة طعام زيت نباتي .
صلصة صويا للتقديم .

الطريقة

اخفقي البيض مع زيت السمسم جيدا .
امسحي وجه واحد من العجين بخليط البيض والزيت .
رشيه بربع كوب من البصل الأخضر و1 ملعقة شاي من السمسم ، ثم ضعي عليه قطعة أخرى من العجين فوقه ( الجهة الممسوحة بخليط البيض تكون بالداخل ) .
سخني 1 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة على نار عالية وحمري بها قطع البانكيك من الوجهين حتى تتحمر .
قطعي كل قطعة الى 6 شرائح وقدميها مع صلصة الصويا

» حــــــلا رقائق الشوكولا
» السمان بالبصل والزيتون الأحمر
» الشاي الأخضر والجن
» شوربة الهليون الأخضر
» شوربة الهليون الأخضر