كودو الدجاج

موضوع: كودو الدجاج الثلاثاء يوليو 06, 2010 2:38 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية
+ بصل
+ فلفل رومي
+ زبدة
+ بهارات
+ ملح
+ جبن
+ صامولي
* الطريقة :-

1- نقوم بتقطيع الدجاج
2- تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر .

3- وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة

4- نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر ! .

5- نضيف الفلفل … وكمان تقليب …

6- بعد ذلك نضيف قطع الدجاج … وكمان تقليب

7- نضيف البهار والملح وكمان تقليب …

8- وبعدين نشوف الغبار طلع من الدجاج

9- قرب على الإنتهاء

10- أيضاً خلاص !!!

11- نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن … وبالإمكان إضافة المايونيز أو الكاتشب أو الشطة

كل واحد وذوقه !!!

12- نضيف الدجاج إلى الصامولي …

» طريقة كودو حاتاكلي اصابعك وراها
» كبة الدجاج
» كفتة الدجاج
» مكرونه الدجاج
» ملوخية الدجاج