غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: طبقات كيكة القرفه بالصوص السبت يوليو 03, 2010 3:07 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب زيت بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة ملعقة نسكافيه ملعقة سكر بني ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري علبة حليب نستله المحلى
للتزيين :
شوكولاته هيرشي السائلة
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس وللفرن نشعل الفرن من تحت ثم من فوق حتى تستوي ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة نصب فوقها الربع الثاني من الخليط الكيك وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ثم نخرجها ونزينها بهيرشي سائل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|