غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: الأكلة المكسيكية تاكـو الثلاثاء يناير 01, 2013 1:16 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: 4 رقائق من التاكو 250 غرام من اللحم المفروم 2 حبة بصل 1 حبة طماطم 3 ورقات من الخس 4 ملاعق كبيرة من الجبنة التشيدر الصفراء المبشورة ملح فلفل أسود كزبرة ناشفة كمون 3 ملاعق زيت نباتي 4 ملاعق مبيرة من السوركريم
الطريقة: - يفرم البصل و الطماطم و الخس فرماً ناعماً - يحمر البصل ثم ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك جيداً ثم - - - تضاف البهارات و يترك على النار حتى يتكثف المرق و ينضج اللحم ثم يرفع من على النار - تحمر رقائق التاكو في الفرن ثم تحشى باللحم المفروم و الطماطم - يضاف الخس و السوركريم و الجبنة الصفراء ثم يقدم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|