نور نورحياتي
عدد الرسائل : 315 البلد : السعودية : : نقاط : 55571 تاريخ التسجيل : 02/12/2009
| موضوع: حلى طبقات بيتي كروكر السبت أغسطس 27, 2011 8:32 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطبقة الأولى كيكة بتي كروكر بالشوكولاته نحضرها بنفس الخطوات الموضحه عالكرتون ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى
ملاحظة نقلل من خليط الكيك مقدار نصف كأس ثم نضع الباقي بصينية كبيرة بعد إخراجها من الفرن و بعد أن تبرد نضغط بصحن بلاستيك على الأجزاء الغير متساويه حتى تكون بمستوى واحد
الطبقة الثانية 2 كأس ماء 2 كريمه كراميل 4 ملاعق حليب بودرة 1 بسكويت شاي وسط أو نصف باكيت كبير علبة قشطة
نضع الماء مع الحليب و الكريمه على النار حتى تغلي ونتركها تبرد قليلاً ثم نضعها مع البسكويت و القشطه بالخلاط الكأس بعد خلطها توزع على طبقة الكيك و تدخل الثلاجه حتى تتماسك تقريباً عشر دقائق
الطبقة الثالثة 2 كأس ماء 2 كريمه كراميل 4 ملاعق حليب بودرة ملعقة شوكولاته بودرة ربع ملعقة نسكافيه نضع الماء مع الحليب و الكريمه و الشوكولاته و النسكافيه على النار حتى تغلي ونتركها تبرد قليلاً
نوزع الخليط على الطبقة السابقة برفق و بواسطة مصفاه حتى نمنع الرغوه من نزولها بالصينيه ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماماً
تزين بشوكولاته سائله و حلاوة مالتيز او حسب ذوقكم
و صحتين و عافيه
| |
|
صمت الوداع عضو جديد
عدد الرسائل : 2 البلد : السعودية / الرياض : نقاط : 47452 تاريخ التسجيل : 26/11/2011
| موضوع: رد: حلى طبقات بيتي كروكر الأربعاء نوفمبر 30, 2011 9:50 am | |
| | |
|