بسكوت اليانسون

موضوع: بسكوت اليانسون الأحد أغسطس 21, 2011 7:22 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسكوت اليانسون

المقادير

3 كوب دقيق - كوب سكر - كوب زيت -4 بيض

فانيليا - ملعقة كبيرة بيكنج بودر -

2 ملعقة يانسون منظف ومغسول

ملعقة كبيرة سمسم

الطريقة

====

نجهز الصينية بوضع ورقة زبدة وتدهن بالزيت

نضرب في الخلاط البيض والفانيليا ثم يضاف السكر ثم يضاف الزيت

ويخفق جيدا

يضاف اليانسون والسمسم والخميرة الى الدقيق

ثم يضاف خليط البيض والسكر والزيت الى الدقيق

يخلطوا مع بعض وتصبح عجينة متماسكة نوعا ما

ثم تصب في الصواني ونساوي الوجه وندخلها فرن ساخن مسبقا

وبعد أن تخرج من الفرن تكون هكذا

يقطع أصابع

ثم يوضع في الفرن مرة أخرى بدون اشعال بس ياخد السخونة علشان يبقى ناشف

وده شكل البسكوت في النهاية

بس طلع رائع وهش وياسلام مع الشاي بالحليب

ان شاء الله يكون عجبكم

» بسكوت النشا
» بسكوت النشادر
» بسكوت النوتيلا الرهييييييييييبة
» بسكوت العيد بالكيلو