غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: مهلبية قمر الدين الجمعة أغسطس 05, 2011 7:13 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: نصف بكيت قمر الدين 1 كاس سكر 10 ملاعق كبيرة نشا 6 ملاعق حليب طازج 6 كاسات ماء جوز الهند
طريقة العمل: انقعي قمر الدين ساعة قبل الاستعمال في ال 6 كاسات الماء نرفعه على النار حتى يسخن ثم نذيب النشا بكمية الحليب وبعدها نضع السكر فوق قمر الدين ونحركه حتى يذوب ثم نضيف النشا المذاب مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج يصب في اواني ويزين بجوز الهند وصحتين وعافية ورمضان كريم | |
|