غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: الجباتى الأصفر لذيذ الخميس يوليو 14, 2011 7:04 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2 كأس دقيق 1/2 كأس سكر مطحون 1/2 كأس ماء دافي 1 ملعقة شاي خميره بيضه قليل من الزعفران الطريقه يذوب الخميره فى كاس الماء مع إضافة الزعفران بعدها تخلط جميع المقادير مع بعضها وتترك ساعه لتتخمر إذا كانت العجينه لينه نضيف القليل من الطحين ان ان تتكون عجينه وثم تشكل على هيئة كرات رش الصينيه بالطحين وتفرد بالنشابه على هيئة قرص(تقريبا 1 سم) وتقطع من النص بعدها تقلى (يكبر حجمه مع القلي) ويوضع على ورق نشاف وتقدم مع رشها بالسكر البودره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|