سلطة معكرونة

موضوع: سلطة معكرونة الإثنين أغسطس 30, 2010 11:57 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1 فلفل أخضر و أحمر و أصفر
1طماطم
1 بصلة بيضاء
ملعقة بقدونس
كوب كرنب مقطع صغيرا
1 خيار مقطع صغير
1 جزر مبشور
3 كوب مكرونة مسلوقة

للصلصة:

2 ملعقة ميونيز
2 علبة زبادي
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
2 ليمونة.
يمكن وضع بروكلي بدلا من الكرنب، وذلك على حسب رغبتكم، فالبروكلى يحتوي على قيم غذائية عالية جدا، لكن لا يرغب البعض في تناوله ويفضلون الكرنب.

الطريقة:

أولا يقطع الخضار جميعا، ثم تسلق المكرونة بإضافة زيت وملح لماء السلق، بعد ذلك يخلط جميع المكونات الخضار المكرونة بعد أن تبرد.
نأتي بعد ذلك لتحضير الصلصة أولا يمزج الزبادي والمايونيز والملح والفلفل وزيت الزيتون، تقدم بعد ذلك المكرونة في النهاية وتزين بالبقدونس والخس، وبالهنا والشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» سلطة أرمنية سلطة البيض بالبصل
» معكرونة بالقشطة
» معكرونة المانية
» معكرونة بالدجاج والكريما
» سلطة ورق العنب