غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: كيكة الشوكولاته الإثنين يونيو 21, 2010 2:40 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4بيضات فانليلا كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب او ماء كوب دقيق اربع ملاعق كاكاو وممكن اضافة ملعقة نسكافي ملعقه متوسطه بيكن بودر
للزينه علبة شوكولاته مودره
شوكولاته حبيبات شيب
كريمه شوكولاته للتزيين وللحشوه
زهور صناعية للتزيين
الطريقه يخفق البيض والسكر جيدا الي يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح .
قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتركه ليبرد قيلا ممكن تعملها قبل ما تخفقي البيض عشان ايكون جاهز
يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا ثم اضاف الدقيق والبيجن بودر ويحركه يالملعقه ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره طبعا عملت قالبين من هذه الكميه اي يجب عمل كميه مضاعفه تقسيم الكيك الي قسمين وتدهن بالكريمه الشوكولاته طبعا الكيكه المدوره القاعده الرئيسيه قسمتها الى قسمين ودهنتها بكريمة الشوكولاته اما الكيكه المدوره بس غطيتها بالكريمة الشوكولاته ان شاء الله تعجبكم وتستفيدو منها هنا الكيكه جهزتها للتزيين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا دهنتها بكريمة الشوكولاته الجاهزه
غطيت الكيكه كامله بكريمة الشوكولاته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وضعت الكيكه الصغيره فوق الكبيره بشكل متوازن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
غطيت الكيكه كامله بالكريمه الشوكولاته مره اخري لكي تثبت عليها
وضعت حبات الشومولاته حول الكيكه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا حبات الشوكولاته مع الزينه بالكريمه
وضعت حبات الشوكولاته والشوكليت شيب حول الكيكه كامله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وضعت طبق زجاج صغير في وسط حفرة الكيكه لوضع الزينه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وضعت الزينه في الطبق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|