غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: مشروب الجزر بالحليب الساخن الجمعة أبريل 23, 2010 4:21 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئوية . يفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف . يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة . يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان. يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات . يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً | |
|