الخبز الجنوبي بالقشطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
2ك دقيق بر (أوعادي)
علبة قشطه
ربع كاس زيت
2م حليب بودره
1م خميره فوريه
ملح حسب الرغبه
ماء للعجن

الطريقه
تخلط المقادير مع بعض وتعجن الماء وحاولي أن تكون طريه
تترك العجينه تخمر لمدة نص ساعه
بعد أن تخمر توضع في صينيه وسط
وتدخل الفرن وهو ساخن وتحمر من فوق وتحت
ويدهن الوجه بالسمن والعسل
طبعا المقادير بشوفينها زي مقادير الخبز العادي بس الزياده هي القشطه
وهي السر في الطعم اللذيذ وبتلاحظين أنه زي الكيك تقريبا

» بسبوسه بالقشطه
» جريش بالقشطه
» صينية الدجاج بالقشطه
» كبة البطاطا بالقشطه والجبن
» الخبز البر