مدونةغصون الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغصون الربيعأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  الرمانيه الفلسطينيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin
غصــ الربيع ــون


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :  الرمانيه الفلسطينيه C0deceb77b
  :  الرمانيه الفلسطينيه Female62
نقاط : 79423
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

 الرمانيه الفلسطينيه Empty
مُساهمةموضوع: الرمانيه الفلسطينيه    الرمانيه الفلسطينيه Icon_minitimeالأربعاء يناير 02, 2013 3:36 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:



نص كيلو عدس بني حب

نص كيلو باذنجان مقطع مكعبات

راس ثوم

ملح

حسب الرغبه فلفل حار

ثلاث حبات رمان حامض معصورين ومضاف عليهم ملعقة دبس رمان ونصف ليمونه

ممكن بديله بدبس الرمان او عصير ليمون في حال عدم توفره

3 ملاعق من الطحين

ربع فنجان زيت زيتون



الطريقة:

ينقى العدس ثم يضاف الباذنجان والماء وملح وفلفل اسود وقرن فلفل اخضر وكمون ويترك حتى ينضجون مع بعض ..يضاف عصير الرمان لاعطاء نكهة الحامض .. ندعه يغلي قليلا ثم نذوب الطحين بقليل من الماء ويضاف الى الخليط ويترك يغلي قليلا ,,,, يقلى الثوم بالزيت الزيتون حتى يحمر الثوم ثم يوضع فوق العدس والباذنجان ثم يرفع عن النار ويصب في الصحون وبعد ان يبرد يضاف زيت الزيتون على الوجه

ويقدم بجانبها خبز عربي او طابون



وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gsoon.hooxs.com
 
الرمانيه الفلسطينيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: