نور نورحياتي
عدد الرسائل : 315 البلد : السعودية : : نقاط : 55571 تاريخ التسجيل : 02/12/2009
| موضوع: الفوتشيني الخميس ديسمبر 29, 2011 10:57 am | |
| الفوتشيني المقادير : 1 بصلة مفرومة ناعم .. صحن دجاج صدور مقطع مكعبات .. فلفل ملون ( أحمر – أخضر – أصفر )مقطع شرايح 2مكعبات مرق الدجاج ملح – رشة بهار مشكل – رشة بهار أسود علبة ذرة قودي علبة فطر شرايح قودي مكرونة فيتوشيني قودي تسلق وتصفى جبنة موزريللا 6 ملاعق مايونيز كبيرة قودي علبة قشطة فيلور فنجان ماء ا ملعقة زعتر أخضر
الطريقة : نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف قطع الدجاج فوق البصل ونقلبها ونضيف البهارات ومكعبين مرق الدجاج عندما تقترب لتستوي نضيف الفلفل الملون ونحرك حتى تذبل ثم نضيف الفطر والذرة ونقلب قليلا نضع بالخلاط ( 6ملاعق مايونيز + علبة قشطة + ربع كوب ماء ) نخلطه بالخلاط ونسكبه فوق الدجاج والذرة والفطر ونحرك قليلا ثم نضع المكرونة ونقلبها جيدا ونسكبها بالبايركس ونضع على وجهها الجبنه المبشورة ونزينها بالفلفل الملون وتدخل الفرن مدة عشرين دقيقة وتقدم بالهناء والعافية[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|