دونات طريــه

موضوع: دونات طريــه الخميس ديسمبر 29, 2011 5:08 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
اصبع زبدة دائب
كاس حليب سائل دافي
5 م ك سكر
ذرة ملح
2 بيض
فانيلا
3 م ص خميرة فورية
نص م ص باكنغ باودر
4 كاسات طحين تقريباً

طريقة العمل :
1- نخلط جميع المقادير ماعدا الطحين بالخلاط الشاف
2- نسكبه بوعاء العجن ثم ننخل الطحين ونعجن
3- نلف العجين ونتركه يتخمر نص ساعة
4- ننخل طحين ع المكان اللي حنرق فيه
5- نرقه لدرجة يكون سمك العجين نص سانتي ميتر إلى سانتي ميتر
6- نقطع الحلقات ونرصها على ورقة سفرة عليها طحين
بعد مانخلص تقطيع نلفها بورقة سفرة تانية ونتركها نص ساعة
7- نقليها بزيت غزير
( اقلبيها بالزيت ع طول لانها بتتحمر بسرعة )
8- لك الخيار بالتزيين
( هنا استخدمنا 3 جلاكسي مع م ص زبدة و 3 م ك قشطة .... دائب بحمام مائي )
نغطس الدونات لنصها بالشكولاته وهي سخنه .. ثم نرتبها بصحن التقديم وبالعااااااااااااافية

» دونات بشكل جديد
» دونات كرسبي كريم
» دونات كرسبي كريم