غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: الباخمري السبت يوليو 30, 2011 7:10 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير كوبين طحين ابيض ملعقه كبيرة سكر رشه صغيره ملح ملعقتين حليب بودر ملعقه صغيرة سمن ( فقط للنكهة ) ربع كوب زيت ملعقتين طعام خميرة رشه حبة سوداء رشه هيل مطحون ماء للعجن زيت للقلي طريقة العمل تخلط جميع المكونات جيدا حتى تتماسك العجينه وتصبح صلبه نوعا ما لمنع شرب الزيت عند القلي تغطى العجينه حتى تخمر وترتاح لمده ساعه تقريبا تفرد العجينه وتقطع بشكل مثلث او دائري ثم تقلى بزيت وتقلب ترفع من على الزيت
| |
|