كيكة جوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
2 ك طحين
1 ك سكر
1 ك جوز الهند
نص ك زيت
1 ك حليب سائل
3 بيض
2 م ص بيكن باودر
م ص فانيليا
نقطه من الخل للبيض
ك = كاس
ص = صغيره
الطريقه
تخلط المقادير السائله اولا وتضاف عليها المقادير الجافه
وتصب في قالب مدهون وتدخل الفرن بدرجه 160
حتى تنضج الكيكه
نطلعها من الفرن ونخليها تبرد اشوي ثم نضع عليها التوفي وجوز الهند
طريقة التوفي
ا ك سكر
1 قشطه
ربع ك ماء
ربع قالب زبده
اول شي تسوينه وقبل تبدين في المقادير انزعي ورقة القشطه وحطيه في وعاء فيه ماء ساخن حتى يغطيه لوقت الاستعمال (بدون ما تفتحينه)
حطي الماء والسكر والزبده بالقدر على النار حتى يغلي ويتحول لونه للبني الفاتح
وبعدها اخذي القشطه الدافئه وصبيه على المقدار واخلطي فيها بسسسسسرعه
بالهنا و العافيه
ما راح يتكتل معاج التوفي
وراح يكون سائل طول الوقت ولذيذ مثل المارس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كيكة جوز الهند
» كيكة جوز الهند
» كيكة جوز الهند بالليمون
» كيكة البسبوسة و جوز الهند
» بسكويت جوز الهند