سلطة الكرنب

موضوع: سلطة الكرنب السبت يوليو 23, 2011 11:38 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
120 غم من شرائح الفجل
100 غم من شرائح الملفوف
40 غم من الكزبرة المقطعة
40 غم من البقدونس المقطع
100 مل من المايونيز
40 غم من أوراق النعناع المقطعة
80 غم من شرائح الخس المحلي
100 غم من الفرولة مقطع إلى أرباع
40 من السماق
طريقة التحضير
يخلط الفجل مع الكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع
والخس والفرولة والمايونيز في إناء جيداً
يرش على السلطة بعض من السماق وتصبح جاهزة للتقديم

» سلطة أرمنية سلطة البيض بالبصل
» طرشي الكرنب المطبوخ بالصور
» الملفوف المحشي الكرنب
» سلطة الزعتر
» أصابع الكرنب المحشي