غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: كيك الجبنة مع الكيوي الخميس نوفمبر 11, 2010 4:59 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: * علبة بسكويت دايجستيف * علبة جبن كريمة بيضاء * علبة اناناس * ملعقتا سكر * 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين * نصف كيلو كيوي مقطع * ربع علبة زبدة * ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة * كوب ماء * علبة جيلي طريقة التحضير: * غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة. * اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب. * ضعي طبقة من جبنة الكريمة البيضاء * اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين وضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك واخلطي المقادير جميعا. * صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. * لتزيين الكعكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها على سطح الكعكة. * اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة. صحة وهنا على قلوبكم | |
|