العجينة المنفوشة هشة ذهبية شهية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجي للمقادير :
3 كاسات دقيق طبعا الدقيق الكويتي
3 ملاعق حليب
3 ملاعق لبن زبادي
فنجان قهوة وسط سكر
ملعقتين طعام خميرة
نصف كاسة زيت

أخلطيها واعجنيها بموية لغاية ماتصير لينة وتتلصق بيدك مثل الصورة ..

غطيها واتركيها ربع ساعة وبعدين حطي عليها تقريبا نص كاس دقيق واعجنيها بتصير كذا ..
اتركيها ربع ساعة كمان وخلاص بعد كذا ابدي اشتغلي وجهزي حشواتك وانا

وممكن تعملي منها دونات ..
املي فنجان قهوة حليب ناشف وحطي ذرات من النسكافيه وقطرات من الماااء قطرات بس لاحظوا بيصير الحليب ثقيييل اثقل من الحليب المركز المحلى وبس وامسحي فيه معجناتك قبل ماتدخليها الفرن افضل مليون مرررة من لمعة البيض وزناخته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة تحضير الكسكسي الجزائري شهية طيبة