غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81323 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: أرز بشعيرية الأربعاء أغسطس 04, 2010 12:53 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أرز بشعيرية
- المقادير:
3 ثلاثة فناجين أرز 2 فنجانا شعيرية 3 ثلاثة فناجين ماء مغلي 3 ثلاث ملاعق صغيرة ملح ½ نصف فنجان سمن
- طريقة التحضير:
يغسل الأرز وينقع في الماء الساخن. يحمى السمن على النار وتقلى الشعيرية حتى يصبح لونها أشقر مائلا إلى الحمرار. يضاف الأرز ويقلب مع الشعيرية بلطف كي لا يتكسر. يضاف الماء المغلي والمح، ويواصل الطبخ. | |
|