الفول المدخن

موضوع: الفول المدخن الثلاثاء يوليو 13, 2010 4:52 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

علبتين فول العادي اللي من غير نكهه
وهرسته خشن
ووضعت 4 ملاعق طحينيه
قطعت بصله متوسطه وحمستها بشوية زيت
وبعدين اضفت الطماطم المقطع صغير وقلبته
اضفت البهارات اللي هي عباره على راس الملعقه كمون وشوية دارسين ناعم
وبعدين حطيت 3 ملاعق معجون طماطم وقلبتهم على بعض

أضفت الفول المهروس بالطحينه وحركتهم مع بعض لين تجانس الفول والبصل

ولعت فحمه لين أجمرت ودخنت فيها الفول مثل مانسوي بالمندي

صبيته في الطاجن وزينته بزيت زيتون وحبات من الحمص ورشه من البقدونس

» السمان المشوي المدخن
» حلا زبدة الفول السوداني
» بسكويت الفول السوداني
» غريّبة الفول السوداني
» حلى كرات الفول السودانى بالشوكولاته