كيكة التفاح

موضوع: كيكة التفاح الإثنين يونيو 21, 2010 3:04 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
2 تفاحة مقشرة ومزال اللب ومفرومة
ثلاثة ارباع كوب ماء
نصف كوب سمن دلال
3 بيضات
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقة اكل دارسين
ربع كوب جوز مفروم
صلصة التوفي
نصف كوب سكر ناعم
1 قشطة
2 ملعقة اكل زبدة
الطريقة
يوضع التفاح على نارمتوسطة الحرارة مع الماء ونصف السكر حتى يلين ثم يهرس بالشوكة ويوضع علبيه
الدارسين والجوز ويترك حتى يبرد تماما
يوضع البيض مع باقي السكروالسمنة ويخلط بالخلاط لمدة دقيقتان فقط
يضاف الطحين والبيكنج باودر وخليط التفاح ويخلط بالمعلقة ثم يصب الخليط في قالب مدهون ويخبز
في فرن متوسط حتى يتحمر
يحضر التوفي وذاللك بخلط جميع المواد ويوضع على النار حتى يصبح لونه بني ويصب على الكيكة .

» كيكة التفاح
» كيكة التفاح اللذيذة بالتوفي
» كيكة التفاح بالتوفي والمكسرات
» قالب التفاح بالقرفة
» فطيرة التفاح