غصــ الربيع ــون Admin
عدد الرسائل : 8006 البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته : : نقاط : 81313 تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| موضوع: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو و الشوكولاتة الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 3:21 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونـات
500ملل كريمآ 200غرام سكر 6 بيضات بسكويت كآكآو قهوهـ بـآردهـ عصير عنب فتافيت شوكولآته ملح
طرقة التحضير:
1.أخفقي صفار البيضوالسكر إلى أن تحصلي على كريمـآ . أخفقي البيآض جيدآ وأضيفي إليه الملح ثم أخليطه مع الكريمـآ 2.حضري الكريمـآ شآنتيلي وأسكبيهـآ فوق الخليط. 3.أقسمي الخليط ثلآث كميات متساويه.أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو في الكميه الأولى. ملعقتين كبيرتين من القهوه البودره في الثانيه. يضع قطرات من عصير العنب. 4. أسكبي عصير العنب على البسكويت ومديه في اسفل القالب وغطيه بكريما الكاكاو. 5.ضعي طبقه وسطى من البسكويت المغطى بكريماالقهوه,ثم مدي طبقه أخيره من البسكويت وقطري عليها عصير العنب . 6.ضعي الحلوى في الثلآجه حوالي 3سـآعـآت على الأقل قبل تقديمـآ مبـآشره .إنزعيهـآ من القالب وزينيها بفتافيت الشوكولآ. | |
|
همس عضو نشيط
عدد الرسائل : 47 البلد : السعودية : نقاط : 56917 تاريخ التسجيل : 28/04/2009
| موضوع: رد: كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو و الشوكولاتة السبت أكتوبر 17, 2009 1:02 pm | |
| | |
|