دجاج بالكريمة

المقادير :
صحن صدور دجاج مغسول ومقطع مكعبات
بصلة
2 فص توم
2 جزر مبشور
فطر شرايح
ذرة
2 بطاطا وسط مقطعة مكعبات و مسلوقة
ملح , بهارات ، فلفل مطحون
كاس وربع كريمة طبخ ( كريمة خفق )
جبنة برايد صفرا مبشورة
جبنة موزيرلا مبشورة

طريقة العمل :
1- نحمس البصل والتوم عالنار بالقدر
2- نضيف الدجاج والبهارات ونقلب ونغطي القدر 5 دقايق
3- نضيف الجزر والذرة والفطر ونقلب
4- نضيف البطاطا المسلوقة
(مجهزينها من اول : مسلوقة في قدر تاني بماء وملح)
5- نرش الملح .. هنا لك الحرية إذا بتزيد البهار او الملح
6- نسكبها بصينية بايركس ونسكب عليها كريمة الطبخ
7- نرش الجبنه ونلف الصينية بقصدير وندخلها الفرن ع درجة 190 تقريباً لمدة 20 دقيقة
( لعند ماتتحمر الاطراف .. انتبهي لتنحرق من تحت )
8- حمريها من فوق شي بسيط...
وقدميها مع الرز رهيبة
ومع العيش أرهـــــــــــــــب
.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كفتة للحم بالكريمة
» شوربة الجزر بالكريمة
» كفتة اللحمة بالكريمة
» دجاج تكا
» دجاج بالخضار