شوربة كريمة الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2 صدر دجاج مقطع مكعبآت
. 3 ملعقه طحين
1/2 آصبع زبدهـ
1/2 كوب كريمة خفق
مكعب ماجي
ملح وفلفل اسود
الطريقه
1 - يسلق الدجاج مع مكعب الماجي ويوضع عود قرفه لـ امتصاص الزفرهـ .. يترك حتى ينضج ..
2 - أ ) تذاب الزبدهـ ... ب ) يضاف اليها الطحين مع التحريك المستمر ..
3 - يوضع مايعادل 2 ونصف من ماء سلق الدجاج مع الاستمرار بالتحريك ويتكون لدينا مزيج ثقيل شيء ما ..
4 - تضاف الكريمه مع الاستمرار بالتحريك ويتشكل لدينا مزيج كريمي القوام ..
5 - تضاف قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح حسب الطعم .. ويترك مدة خمس دقائق على النارويقدم ..

» شوربة كريمة الدجاج
» شوربة كريمة الدجاج والجزر المبتكرة
» شوربة كريمة السمك
» شوربة كريمة الذرة
» شوربة كرات الدجاج بالكاري