صينية البطاطا المهروسه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صينيه البطاطس المهروسه

المقادير
5 بطاطس مسلوقه
نصف علبه فطر
نصف كا س جبنه مازوريلا
1 فلفل رومي مقطع صغير
1 علبه قشطه
كاس لحم مفروم مطبوخ
ملعقه كبيره كاتشب
ملعقه كبيره صوص الصويا
ملح وفلفل اسود
بصله متوسطه مقطعه صغير
الطريقه
تهرس البطاطس بالشوكه وتخلط معها ملعقتين قشطه ورشه ملح
تبطن صينيه بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب
تحمس البصله ونضع عليه الفلفل الرومي والفطر واللحمه المفرومه ويقلب قليلا
نضع علي اللحمه صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود
وباقي القشطه ويترك لمده دقيقتين
تفرد الحشوه علي البطاطس
تغطي بجبنه المازوريلا
تدخل الفرن حتي تذوب الجبنه
وتقدم بالعافيه

» صينية البطاطا المهروسه باللحم المفروم والخضار
» كبة البطاطا
» كروكيه البطاطا
» صينية البطاطس بالفرن
» عجة البطاطا والذرة