صينية الباذنجان بالدجاج الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
بصل
ثوم
دجاج مسلوق ومقطع
فلفل بارد
بقدونس
جزرمبشور
باذنجان مقطع شرائح ومقلي
بهارات
ملح
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوهصينية الباذنجان بالدجاج الفرن
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
نرش جبنه على الدجاج
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن

» صينية سمك الهامور فى الفرن
» صينية اللحم بالرز في الفرن بخلطة رائعة
» حمام في الفرن
» مندي الفرن
» البطاطا في الفرن