أقدم لكم أكلة بسيطة وسهلة أتمنى انها تعجبكم
المقادييييييييييير
1/صحن دجاج بدون عظم
1/ملعقة صغيرة ملح
1/ملعقة صغيرفلفل اسود
1/ملعقة صغيره فلفل احمرطبعا ازا تحبي الحار
يعطيكي نكهة مرررة لزيزه
2/ملعقة صغيرة خل اسود
2/حبة بصل
من7 الى10 فصوص ثوم
حوالي 2 كاسة دقيق ابيض
وزيت للقلي
الطريييييقة
قومي بتقطيع الدجاج الى مربعات او على شكل طولي
ثم قومي ببرش البصل او فرمه بالمطحنة
وكذلك الثوم
ثم ضعي هذه الاشياء في الزبديه واسكبي عليها جميع البهارات التي ذكرناها وقومي بتقليبها
بعد ساعة تقريبا .......
اغمسي الدجاج في الدقيق ازا تحبو تحطو في الدقيق شوية فلفل احمر يعطيه نكهة
وبعدها اقليه حتى يحمر وينضج
اتمنى انو يعجبكم
وبالهنا والعافيه
موضوع: 'طريقة مره طعمة وسهله بدجاج الصدور(المسحب) جربوه ماراح تندموبلييز 
الخميس يوليو 03, 2008 6:35 pm
