الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة الطماطم والبطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52213
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: شوربة الطماطم والبطاطا   الأحد يناير 06, 2013 7:43 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1/2 1 ملعقة كبيرة زبدة
2 حبة بصل مبشور
4 كوب بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
2/1 1 كوب كرفس مفروم
2/1 1 كوب بزالية وجزر العلالي
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم العلالي
1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة العلالي
2 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم العلالي
1 علبة طماطم مقشرة
1 مكعب مرقة دجاج العلالي
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم العلالي
ملح
فلفل أسود مطحون العلالي
طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة، اذيبي الزبدة، ثم اضيفي إليها البصل، وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح البصل طري
اضيفي البطاطا، الكرفس، بودرة ثوم العلالي والتوابل الإيطالية ، أتركيه على النارلمدة 5 دقائق أو لينضج، ثم أصيفي نشاء الذرة العلالي و أخلطي
اضيفي الحليب، وأخلطي جيداً حتى يغلي الخليط، ويصبح كثيفاً
اضيفي الطماطم، ومكعب مرقة دجاج العلالي، ومعجون طماطم العلالي، دعيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
أضيفي بزالية و جزر العلالي و دعيه على النار لمدة 5 دقائق
اضيفي ملح وفلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
قدميه بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
شوربة الطماطم والبطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: