الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة كريمة السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غصــ الربيع ــون
Admin


انثى عدد الرسائل : 8006
البلد : سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضى نفسه
وزنه عرشه
ومداد كلماته
   :
  :
نقاط : 52203
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: شوربة كريمة السمك   الأحد يناير 06, 2013 7:41 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1/2 كيلوغرام سمك سلمون
رقائق البصل العلالي حسب الرغبة
5 - 4 جزرات
4 - 3 حبات طماطم
زنجبيل مطحون العلالي حسب الرغبة
2 ورقة غار
بودرة شيلي العلالي حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة كبير، إقلي كل المكونات على نار مرتفعة حتى يصبح لونها بني
أضيفي 2 لتر ماء إلى الخليط، وإخلطي جيداً. أتركيه يغلي، ثمَّ دعيه على نار هادئة حتَّى ينضج السمك والجزر
إرفعي ورق الغار من الشوربة، ثم أخلطي بخلاط يدوي
قدميه ساخناً. وبالهناء والشفاء!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gsoon.hooxs.com
 
شوربة كريمة السمك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ :: الشوربات-
انتقل الى: