الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكرونة بصلصة الباشميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور
نورحياتي


انثى عدد الرسائل : 315
البلد : السعودية
   :
  :
نقاط : 26531
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

مُساهمةموضوع: مكرونة بصلصة الباشميل   الجمعة ديسمبر 30, 2011 12:38 am

مكرونة بصلصة الباشميل
المقادير
نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
مكرونة قودي المقاس الصغير
نصف علية قشطة قليلة الدسم ١ كوب حليب قليل الدسم
جبنة موزريلا قليلة الدسم/2م ك دقيق /2م ك زيت لصوص الباشميل
2م ك زيتون ااخضر او اسود خالي من النوى
ملح فلفل برش ربع م ص جوزة الطيب وممكن تبدلي الزيتون بالمشروم او الاتنين معا
الطريقة اسلقي الدجاج وبعد ازالة الريم والنضج تماما اخرجي الدجاج جانبا ملحي المسلوقة ثم ضعي المكرونة واسلقيها في هذه الاثناء حضري صلصة الباشميل
ضهي الزيت والدقيق على النار وشوحي ثم ضعي الحليب والملح والفلف وجوزة الطيب واخلطي جيدا الى ان تتماسك الباشميل بعد ان تتأكدي من استواء المكرونة صبي الصوص فوق المكرونة واخلطي جيدا ثم ضعي الزيتون او الفطر والجبنة الموزريل الى ان تتجانس مع المكرونة صبيها بالطبق وزينيها بالدجاج المفروم والبقدونس
وصحتين (صحية مية بالمية)




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بصلصة الباشميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: