الرئيسيةغصون الربيعمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور
نورحياتي


انثى عدد الرسائل : 315
البلد : السعودية
   :
  :
نقاط : 26531
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

مُساهمةموضوع: كيكة الليمون   الخميس ديسمبر 29, 2011 2:38 am

كيكة الليمون


المقادير:
225 جم زبدة بحرارة الغرفة (يعني تقريباً كاس )
كاس سكر
4 بيض مع فانيليا
مبشور ليمونة
2 كاس دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كاس عصير ليمون ( لاتزيدي )

الايسنج: (( السائل الابيض))
10 م ك سكر ناعم بودر
4 أو 3 م ك عصير ليمون طازج




طريقة العمل:
1-نخفق الزبدة والسكر مع بعض بخلاط الكيك ليصبح الخليط ناعم
2-ثم نضيف بيضة ثم بيضة بالتدريج ونخفق مع الفانيليا
3-ثم نضيف عصير الليمون ونخفق
4-ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بودر في وعاء خارجي
ثم نضيفهم بالتدريج على الخليط مع مبشور الليمون ونخلط
5-نصب الخليط في صينية وسط وندخلها الفرن متل الكيك العادي حتى تنضج
(( بالنسبة إلي أخدت وقت أكتر بالفرن ))
6-نقلب الكيكة ونتركها تبرد ثم نعمل الايسنج
( نخلط السكر وعصير الليمون بالملعقة ثم نسكبه عالكيك)
<< انتبهي ع طول بيجمد << وبالعاااااااافيه




انا قلبتها بسرعة فنقسمت نصين
(( فــــ غيرتها))
فتفتتها وحطيت عليها 4 م ك ماء بارد
وعجنت عالخفيف
وكبستها في صينية حلوة وقلبتها وزينتها بالايسنج وشرايح الليمون .





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الليمون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدونةغصون الربيع :: أقســـــام المنتدى :: عالم ست البيت :: ركن المطبخ-
انتقل الى: