دوائر البطاطس بطحين حمص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

بطاطس دوائر
طحين حمص
فلفل
زنجبيل
كركم
كري باودر
ملح
ماء بصل مبشور
ملعقة بقدونس مفروم
زيت
قليل ماء

الطريقة

يسلق البطاطس ثم يصفى من الماءويترك يبرد

يخلط باقى المقاديرثم يغمس البطا طس في الخلطة ثم يوضع قليل زيت فى القلى ويوضع على النار

حتى يتحمر ثم يقلب علي الجهة الثانية ثم يوضع على ورق ماص للزيت ثم يزين ويقدم

الخلطة تكون سميكة مثل الشوربة

» البطاطس بالبيتزا
» صينية البطاطس
» متبل البطاطس
» سلطة البطاطس
» كفتة البطاطس